Descrizione: Questo Valpolicella Classico ottenuto dalle uve Corvina,
Rondinella e Molinara presenta un colore rosso rubino, un profumo di vino intenso
e un sapore ben strutturato
Alcool: 12% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Pasta, Minestre, Carni Bianche e Rosse, Antipasti all'italiana
Caratteristiche: questo Valpolicella Superiore vinificato a novembre dopo un parziale appassimento delle uve Corvina, Rondinella, Molinara, viene ripassato nelle bucce di amarone e recioto nel successivo mese di marzo.
Alcool: 14,5% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Selvaggina, Arrosti e Formaggi molto Stagionati
Scheda:
Details:
Rosso Piceno Superiore
Vitigno: Sangiovese e Montepulciano
Origine: DOC Marche
Produttore: COLLEVITE
Caratteristiche: Colore rosso rubino con leggere note violacee.
Profumo: ampio ed elegante, ricco e speziato in profumi di frutti rossi.
Gusto: persistente, caldo, corposo ed equilibrato.
Caratteristiche: Colore: rosso rubino con riflessi granata.
Profumo: ampio con sentori di frutti di bosco, prugna.
Sapore: asciutto, con leggero retrogusto amarognolo e allo stesso tempo morbido.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: piatti di carne e selvaggina, formaggi a pasta dura e stagionati.
Caratteristiche: Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: ampio elegante, si apre con delicate note di vaniglia e frutti di bosco.
Gusto: equilibrato con tannini morbidi.
Contenuto: 75 cl.
Alcool: 15,00 % Vol.
Abbinamenti: grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.
Caratteristiche: Colore: rosso rubino intenso con riflessi granata, buona concentrazione.
Profumo: ampio, con sentori di spezie e frutti di bosco.
Sapore: carattere pieno e allo stesso tempo morbido, di buon equilibrio, forte carattere
Alcool: 14,5% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: piatti importanti di carne e selvaggina e con formaggi a pasta dura
Descrizione: Amarone di grande personalità prodotto da uve classiche veronesi, corvina, rondinella e molinara Si consiglia di stappare la bottiglia almeno due ore prima di mangiare. Servire a temperatura 18°C
Alcool: 15,60 % Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Brasati, Selvaggina, Carni Rosse e Formaggi Stagionati