Suggerimenti per Vini da Accompagnare ai Dolci  
 
Ancellotta dell'Emilia "BONDAMAT"
Vitigno: Ancellotta 85% Lambrusco Sal. 5% Lambrusco Marani 5% Lambrusco Maestri 5%
Origine: Emilia Romagna IGT
Produttore: Cantina PUIANELLO

Descrizione: Dal colore rosso rubino intenso, esprime colori vinosi, che ricordano le more mature, ma delicati, di viola, al palato è amabilmente dolce, pieno, con sapori che ripetono le sensazioni olfattive.

Alcool: 6,5 % Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Torte e pasticceria in genere, ideale se degustato con caldarroste.
Scheda: Italiano Details: Italiano    
 
 
Moscato "Fior d'Arancio"
Vitigno: 100% Moscato
Origine: Veneto DOC Colli Euganei
Produttore: Tenuta LE BARBARE

Caratteristiche: Vino molto aromatico con sentori appunto di fiori d'arancio, che accompagna bene dessert o macedonia di frutta, con una gradazione non molto sostenuta apprezzata anche dal consumatore femminile.

Alcool: 7% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Dolci di pastasfoglia, focacce, crostate e macedonia di frutta.
Scheda: Italiano Details: Italiano        
 
 
Prosecco di Valdobbiadene "Cal Busa"
Classificazione:
Spumantizzazione: METODO MARTINOTTI (Charmat)
Vitigno: 100% Glera
Origine: Veneto DOCG Valdobbiadene
Produttore: Azienda Agricola CASALINI

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Perlage fine e persistente. Profumo delicato e fruttato.
Sapore fresco, armonico e vellutato.

Alcool: 11,5% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Si accompagna ottimamente al dessert e come aperitivo.
Scheda: Italiano Details: Italiano    
 
 
Prosecco di Valdobbiadene "Millesimato"
Classificazione:
Spumantizzazione: METODO MARTINOTTI (Charmat)
Vitigno: 100% Glera
Origine: Veneto DOCG Valdobbiadene
Produttore: Azienda Agricola CASALINI
Anno: 2010 (*)

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Perlage fine e persistente. Profumo di frutta esotica e floreale.
Sapore fresco, vellutato e leggermente amabile.

Alcool: 11,5% Vol.
Contenuto: 75 cl.
Abbinamenti: Ideale a fine pasto e per tutte le occasioni speciali.
Scheda: Italiano Details: Italiano    
 
 
Passito "Sara"
Vitigno: Garganega
Origine: IGT Veneto
Produttore: Agricola MONREALTO
Anno: 2010 (*)

Caratteristiche: Vendemmia nella seconda metà di settembre; dopo l'appassimento viene effettuata la pigiatura e la fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in vasche d'acciaio e successivamente in botti di rovere.

Contenuto: 50 cl.
Abbinamenti: ottimo con dessert a pasta secca e formaggi stagionati
Scheda: Italiano Details: Italiano    
 
 
Moscato Bianco Passito "Stella Tullie"
Vitigno: Moscato Bianco
Origine: IGT Puglia
Produttore: Azienda MICHELE CALO' & FIGLI
Alcool: 13,5% Vol.
Contenuto: 50 cl.
Abbinamenti: pasticceria secca e pasta di mandorle.
Scheda: Italiano Details: Italiano    
 
 
Recioto Classico della Valpolicella "PEAGNE'"
Vitigno: Corvina 50%, Rondinella 35%, Molinara 5%, Dindarella 5%, Vitigni autocnoni 5%
Origine: DOC Veneto
Produttore: Azienda Vitivinicola VAONA
Anno: 2007 (*)

Descrizione: Vino dolce corposo con un morbido profumo fruttato. Prodotto da uve Corvina, Rondinella e Molinara accuratamente cernite e messe a riposo su appositi graticci, da qui ne deriva il nome. Dolce ma non stucchevole.

Alcool: 13,90 % Vol.
Contenuto: 50 cl
Abbinamenti: Servito fresco da meditazione; con dolci secchi o formaggi erborinati.
Scheda: Italiano Details: Italiano Details: Deutsch Détails: Italiano
 
 
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Vendita di Vini Italiani di Qualità: Vini Bianchi, Vini Rossi, Vini Spumanti e Vini da Dessert
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